西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司2025-2027年酒店厨房食材采购项目已具备招标前提。招标报答西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司，招标代理机构为正点游戏，建设资金来自企业自筹现对该项目进行公开招标。凡是对以上项目感兴致的投标人能够就以上项目进行投标。
一、项目根基情况
1.项目名称：西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司2025-2027年酒店厨房食材采购项目。
2.预算金额：总预算金额：三年1389.00万元（凭据现实用量及单价据实结算，招标人不保障最低采购量。服务期限内采购总结算价值达到总预算金额时，采购合同将自动终止）。
3.本项目选取固定价值采购。
4.资金起源：企业自筹。
5.付款方式：按现实的供货数量月度结算，具体方式中标方与招标人签定合同时明确。
6.招标方式：每类食材通过公开招标方式拔取二家中标人，在服务期限内，二家中标人轮流对傣园酒店、皇冠大酒店进行日常供货。
7.分包情况：本项目凭据食材品类分为13个包，投标单元可凭据企业自身情况进行投标。
二、采购需要
1.采购内容：蕴含猪肉类、蔬菜及鲜包谷类、食用油、各类调料、干货、大米、蛋类、食用油、家禽类、鲜鱼类、糕点原资料类、牛肉类、米干、米线类、乳制品类、酒水、饮料类、纯正土鸡类、水果类、烤鸭类。
具体采购种类及数量以现实需要进行核算。
2. 服务期限：3年（2025年1月1日起至2027年12月31日）。合统一次性签定，合同治理尝试一年一评议，昔时度合同履约评议不合格时，招标人有权单方面解除合同并不承担中标人的有关损失。
3.供货地址：景洪市民航路61号傣园酒店内、勐泐大路70号皇冠大酒店内。
4.质量要求：食品及食材切合国度及行业有关食品卫生安全要求。严格遵守《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国计量法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权利；しā贰ⅰ吨谢嗣窆埠凸称钒踩ㄖ葱刑趵芳坝泄鼗。
5.供货要求
5.1乙方须指定人员全权掌管甲方供货接洽；在服务期限内，指定人员的通讯工具须24幼时维持通顺状态，做到供货随叫随到（垂危供货须在30分钟内投递）；
5.2严格依照甲方规按功夫将货物送至指定地址, 除垂危情况表，正常供货功夫逐日06:00-13:00，16:00-20:00,不能超出正常供货功夫送货。(乙方送货必须走员工通路，不能直接从餐厅走，不能在酒店和厨房乱窜、勾留)，不得因价值问题而不送货；
5.3不得提供假冒伪劣和超过保质期限以及有异味、异色、异样（不属产品自身味路、色彩、规格、沉量与尺度）的货物；
5.4未按招标人要求送来的货物，招标人仓管员和厨房工作人员有权退货，拒付货款。
6.验收尺度
6.1按国度及有关行业验收尺度，一次性验收合格；
6.2保障所提供的货物拥有优良的表观，表表光洁，无危险划痕、黑点、异味或异物等；
6.3鲜肉类、家禽类、鲜鱼类应干燥，无黏液，无水滴，无淤血，无淋巴瘤，应有弹性，有韧性，无松弛变形和沙肉景象，肌肉纤维分列缜密，无肿块，无发硬等；
6.4蔬菜类和水果类必须新鲜，应拥有优良的表观，表表光洁，无危险划痕、黑点、黄叶、泥土、杂质、异味或异物等，蔬菜和水果中的农药残留应切合有关律例的限度，包装资料应切合有关卫生和安全尺度；
6.5干货类应拥有固定的出产经营场所及仓储能力，调料每批次产品拥有市本级以上检测汇报，按国度划定，食用油的表包装上必须表明商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、厂址、出产日期、保质期等内容，必必要有QS标志。出产企业必须在表包装上表明产品原料出产国以及是否使用了转基因原料，必须表明出产工艺是“压榨”还是“浸出”；
6.6大米应颗粒鼓满、干净、有光泽，纵沟较浅，掰开米粒其断面呈半透领略色。闻之有清新气味，蒸熟后米粒油亮，有嚼劲，气味喷香。食用口感应优良，米饭颗粒明显，米香味浓郁，吃起来香软、弹滑。产品品牌、品名、净含量、出产企业名称及地址、出产日期、保质期、贮存方式、质量等级、营养成分表和出产许可证号等内容标始显。执行尺度?：?五常大米的产品执行尺度是GB/T19266，通常大米的尺度是?GB/T1354；
6.7所供给蛋类产品必须切合国度有关尺度，包装无缺、抗压、无凋落、发霉、危险等；
6.8调料瓶（罐）、酒水、饮料标签齐全，蕴含品牌、出产日期、保质期等信息，确保所含成分切合预期和划定、无不良增长剂；液体调料应无沉淀物、无杂质、色彩均匀；固体调料应无湿润、霉变、色彩和状态均匀。
7.分类供货结算及定价方式：
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分类供货 结算价值 |
序号 |
供货类别 |
定价周期 |
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1 |
猪肉类 |
每季度一次 |
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2 |
蔬菜及鲜包谷类 |
每周一次 |
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3 |
食用油、各类调料、干货、大米、蛋类 |
一年肯定 |
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4 |
家禽类 |
半年肯定 |
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5 |
鲜鱼类 |
半年肯定 |
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6 |
糕点原料类 |
一年肯定 |
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7 |
牛肉类 |
每季度一次 |
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8 |
米干米线类 |
半年肯定 |
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9 |
乳制品类 |
一年肯定 |
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10 |
酒水饮料类 |
一年肯定 |
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11 |
纯正土鸡类 |
半年肯定 |
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12 |
水果类 |
每周一次 |
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13 |
烤鸭类 |
半年肯定 |
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（1）定价周期为一年肯定的：中标人每年12月向采购方提供次年各类货物报价。招标人针对中标人报价发展一次市场调查，每年的供货价以招标人最终市场调查价值为准。 （2）定价周期为半年肯定的：中标人在每年6月、12月向采购方提供一次各类货物报价。招标人针对中标人报价发展一次市场调查，每半年的供货价以招标人最终市场调查价值为准。 （3）定价周期为每季度一次的：中标人每季度末向采购方提供下一季度各类货物报价。招标人针对中标人报价发展一次市场调查，每季度供货价以招标人最终市场调查价值为准。 （4）定价周期为每周一次的：中标人每周提供一次各类货物报价，招标人每周发展一次市场调查，供货价以招标人最终市场调查价值为准。 |
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8. 分包情况
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序号 |
包号 |
品类 |
供货内容 |
三年预算金额（万元） |
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1 |
包1 |
猪肉类 |
大肠头、猪蹄、肉排、五花肉、赤肉（丝）、一字梅、猪心、猪舌、排骨、猪肚、猪腰、里脊肉、扇子骨、调汤骨、猪肘、猪肘（剔骨）、猪头肉、二刀肉、去皮肥肉、筒子骨、猪耳、龙骨、猪尾、赤肉片、大肠、杂酱肉沫、猪脑、猪头、猪皮等。 |
279.00 |
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2 |
包2 |
蔬菜及鲜包谷类 |
青菜类、白菜类、花菜类、萝卜类、辣椒类、佐料类、瓜类、豆类、豆芽类、菌子类、野菜类、酸菜类、笋类、豆腐类、凉粉类、包谷、饵块类等。 |
318.00 |
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3 |
包3 |
食用油、各类调料、干货、大米、蛋类 |
金菜花大豆油、佳成雨露、家乐辣鲜露、九味佳老陈醋、苏花黑米醋、黄豆酱油、味事达味极鲜、李锦记薄盐生抽、东古生抽、东古老抽、东古浙醋、东古白醋、宜昌香醋、东古耗油、随州料酒、陶华碧老干妈、陶华碧水豆鼓、渭南豆豉、润思雅剁椒、河口幼米辣、李锦记蒸鱼鼓油、五丰黎红花椒油、树上鲜花椒油、中葛万里香芝麻和谐油、老滇香芝麻油、罗田板栗、美乐富香辣酱、细红油豆瓣酱（恒坤）、红油豆瓣酱（川骄）、百家鲜番茄沙司、随州花雕酒、今明后捞赢果酱、今明后苹果酱、明心橄榄菜、双塔龙口粉丝、墨黑深井盐、福瑞味精、家乐鸡精、威顺鸡粉、鸡枧淄卤腐、星益牌玫瑰糖、德和午餐肉罐头、红糖、面条、炼乳、辣子面、冬瓜糖、香菇脚、红花生、白花生、胡椒面、大枣、绿豆、花椒籽、草果、豆腐皮、大红豆、砂仁、水洗芝麻、黑芝麻、枸杞、甘草、白芷、豌豆粉、泰国酸料、火锅底料、金虫草花、干椒节、党参、淮山、桂皮、腰果、干松茸、八角、香叶、冰糖、一次性筷子、塑料袋、3000塑料圆碗、1000塑料圆碗、1250塑料圆碗、450塑料圆碗、保鲜膜、纸杯、牙签、502大米、糯米、紫米、幼米、洋鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋、鹌鹑蛋等。 |
193.80 |
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4 |
包4 |
家禽类 |
茶花鸡、土鸡（土杂）、蛋鸡、老鸡、景东老鸡、水鸭子、旱鸭子、老鹅、乳鸽（冻）、乳鸽（活）等。 |
132.00 |
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5 |
包5 |
鲜鱼类 |
罗非鱼（大）、雄鱼头、雄鱼尾、草鱼、鱼籽江鳅、鲫鱼、鲤鱼、黄鲢鱼、黄鳝、泥鳅等。 |
45.00 |
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6 |
包6 |
糕点原资料类 |
玉兰粉、五得利面粉、中国白糖、糖粉、云味坊豆沙、燕子酵母、33牌全麦粉、苦荞粉（昆明寻甸）、纯碱、苏打粉、臭粉、朱师傅泡打粉、维朗烘焙杂粮粉、食用色素、朱师傅绿茶粉、车轮纸箱黄奶油、车轮铁桶黄奶油、明矾、面包柔软剂、玉米碎蔓越莓、白兰地、红蜜豆、红糖粉等。 |
72.00 |
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7 |
包7 |
牛肉类 |
牛霖、牛腩、牛里脊、牛肉、牛肉末、牛转包、牛胸标、牛千层肚、牛肚、牛脚、牛鞭、牛排、牛烂烀、牛筒子骨、牛尾、牛心、牛头皮、牛舌、牛油、牛脚筋、牛干巴、牛皮、牛肝等。 |
117.00 |
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8 |
包8 |
米干、米线类 |
米干、手工米干、干米线、鲜米线、鲜面等。 |
24.00 |
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9 |
包9 |
乳制品类 |
邓川奶粉、1升伊利纯牛奶、250毫升伊利纯牛奶、150毫升雪兰工坊等。 |
13.50 |
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10 |
包10 |
酒水、饮料类 |
乐宝啤酒（瓶装）、通辽啤酒（拉罐）、1.25升雪碧（瓶装）、1.25升适口可乐（瓶装）、云南山泉（1.5升）、多上西番莲汁（1.25升）、多上柠檬汁（1.25升）、果粒橙（1.25升）、鲜橙多（1.25升）、新的浓缩橙汁、新的浓缩柠檬汁等。 |
27.30 |
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11 |
包11 |
纯正土鸡类 |
土鸡。 |
24.00 |
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12 |
包12 |
水果类 |
香蕉、苹果、甜角、杨梅、青枣、柠檬、捞赢、进口提子、泰国木瓜、黑佳人、幼金桔、柚子、哈密瓜、冰糖橙、砂糖橘、水果番茄、三年芒、菠萝、生吃芒、西瓜、人水果、妃子笑、白心火龙果、红心火龙果、大青芒、山竹、红毛丹、枇杷、红提、西番莲、沃柑、杨桃、茉莉香葡萄等。 |
138.00 |
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13 |
包13 |
烤鸭类 |
片皮鸭、烤鸭、脆皮烤鸭等。 |
5.40 |
1.投标人须拥有中华人民共和国境内注册，具备独立承担民事行为能力的法人或犯法人组织、个别工商户，提供有效的交易牌照或其他有效主体证明文件；
2.投标人须拥有推广合同所必须的设备和专业技术能力(提供申明函或证明资料)；
3.投标人拥有有效的行政主管部门核发的《食品经营许可证》；
4.投标人在参与采购活动前三年内，在经营活动中没有沉大违法纪录（沉大违法纪录是指供给商因违法经营受到刑事处；蛘咴鹆钔２撇⒊烦砜芍せ蛘吲普铡200万元以上较大数额？畹刃姓处罚）提供申明函；
5.拟派往本项目团队成员（送货人员）需持《健康证》上岗，并承诺定期进行健康查抄，提供有关证件及承诺书；
6.递交投标文件截止日期前，投标人未被列入中国执行信息公开网（http://zxgk.court.gov.cn）失信被执行人纪录、信誉中国（https://www.creditchina.gov.cn）沉大税收违法失信主体和当局采购严沉违法失信行为纪录名单且在中国当局采购网( www.ccgp.gov.cn)无当局采购严沉违法失信行为纪录，未被列入国度企业信誉信息公示系统（http://www.gsxt.gov.cn）经营异常名录和严沉违法失信企业名单（黑名单），投标人应提供有效的网页查问了局截图或由招标代理机构在评审现场查问；
7.投标人的法定代表报答统一人或存在控股、治理关系的分歧单元，不得参与统一合同项下的采购活动。
四、招标文件的获取
1.凡有意参与投标者，请于2024年11月29日至2024年12月5日（法定公休、节假日之表）上午9：00时至12：00时（北京功夫，下同），下午14：30时至18:00时，吃祗业交易牌照副本或其他组织证明资料（原件或复印件）、自己身份证（原件）、法定代表人（或经营者）身份证明（原件，需附身份证复印件）及授权委托书（原件，委托代理人报名时提供，需附委托代理人身份证复印件）到正点游戏（景洪市曼弄枫79号厚基大厦八楼）获取招标文件。
2.接受网络方式获取招标文件。凡有意参与投标者，请于公示期内将上述资料原件扫描件发送至1076751000@qq.com后致电18088108619，经确认后可获取电子招标文件。
3.招标文件不收费。
五、投标文件的递交
1.递交投标文件功夫为包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：:00时至14：30时，包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：00时至14：30时，包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：00时至14：30时。
2.递交投标文件地址为：西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司会议室。递交投标文件截止功夫（同开标功夫）为包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：30时，包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：30时，包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：30时。
3.逾期投递或者未投递指定地址的投标文件，招标人和采购代理机构不予受理。
六、开标功夫及地址
1.开标功夫：
1.1、包1、包2、包5、包8、包12：2024年12月19日下午14：30时；
1.2、包4、包7、包11、包13：2024年12月20日下午14：30时；
1.3、包3、包6、包9、包10：2024年12月21日下午14：30时。
2.开标地址：西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司办公楼二楼会议室。
七、布告期限
自本布告颁布之日起5个工作日。
八、颁布布告的媒介
本次招标布告在中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com）、中国采购与招标网（https://www.chinabidding.com.cn）上颁布，我公司对其他网站或媒体转载的布告及布告内容不承担任何责任。
九、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
采 购 人： 西双版纳新傣园酒店治理有限责任公司
办公地址：云南省西双版纳傣族自治州景洪市民航路61号
联 系 人：杨女士
联系电话：0691-2165618
代理机构：正点游戏
办公地址：景洪市曼弄枫79号厚基大厦八楼
联系人：苟燕
电 话：18088108619